「フランス菓子　ラメドゥーズ」

フランス菓子ラメドウゥーズは去年の12月に練馬にオープンしました。ずっとパティシエをしているパートナーが開いたお店です。毎日お菓子の出来上がりと睨めっこしながら、お客さんのためにおいしいお菓子を焼いている彼を主人公に、物語を描きたいと思っていました。お話で紹介しているレシピはお店でだしているお菓子のレシピです。サクサクでちょっとビターなシューの皮と、キャラメルの香る濃厚なクリームをお家でお楽しみください。もし物語を気に入っていただいたらぜひ、大泉学園のお店にもいらしてください。

私のつくったつたない物語をまとめてくれたまいちゃんに感謝を込めて。

2013,2,12　



フランス菓子 LAMEDUSE
場所：〒178-0061 東京都練馬区大泉学園長6-18-43　1F
　　　TEL 03-3867-2238　>>MAP
営業：11時～20時（※日曜定休）
blog：http://ameblo.jp/lame213/
facebook：LAMEDUSE



ちよや あいみ / Chiyoya Aimi
商業デザイナー、絵本作家。
雑誌の挿絵やグッズのデザインをしながら、ヨーロッパの文化に魅了されて海外を旅しながら絵本をつくる。
http://aimichiyoya.wix.com/drawings



© Aimi Chiyoya




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